Kâğıt adisyonun üç klasik problemi vardır: okunmayan el yazısı, kaybolan fiş ve gün sonunda tutmayan kasa. Adisyon otomasyonu bu üçünü de aynı anda çözer, çünkü sipariş girildiği anda hem mutfağa hem kasaya aynı kayıt düşer.
Sipariş, girildiği gibi mutfağa gider
Garson siparişi masaya girer, onayladığı anda mutfak ve bar fişleri ilgili yazıcıdan basılır. İçecekler bara, yemekler mutfağa ayrı ayrı gittiği için hazırlık aynı anda başlar. Servis süresi kısalır, "benim siparişim niye gelmedi" şikâyeti azalır.
Kasa kendi kendine tutar
Her adisyonun toplamı, ödeme türü ve hangi POS cihazından geçtiği kayıt altındadır. Gün sonunda ciroyu hesap makinesiyle toplamak yerine tek ekrandan görürsünüz. Nakit ile kart dağılımı net olduğu için kasa farkı da hızlı yakalanır.
Hassas işlemler yetkiye bağlanır
İskonto yapmak, adisyon iptal etmek veya siparişten ürün silmek gibi işlemler işletmenin en kırılgan noktalarıdır. Dijital sistemde bu işlemler yetkiye bağlıdır; kimin ne zaman ne yaptığı görülebilir. Bu, personeli suçlamak için değil, şüpheyi ortadan kaldırmak için önemlidir.
Stok, satışla birlikte düşer
Satılan her ürün, tanımlıysa stoktan otomatik düşer. Kritik seviyeye inen ürün uyarı verir. Böylece "bitmiş de haberimiz yok" durumu, akşam servisinin ortasında değil, sabah siparişinde fark edilir.
Büyümeye hazır olursunuz
İkinci şubeyi açtığınızda ya da masa sayısını artırdığınızda, kâğıt düzeni katlanarak zorlaşır. Dijital adisyonda ise bölge tanımlar, garson atar, yeni masaları eklersiniz; sistem aynı hızda çalışmaya devam eder.
Menünüzü biz hazırlayalım, sistemi personelinize biz gösterelim.
Teklif Alın